Sugo alla ricotta forte

Sugo alla ricotta forte preparato come fatto in casa con ingredienti selezionati nel rispetto della ricetta originale.

Il più tradizionale dei prodotti pugliesi, dove i toni piccanti della ricotta stagionata incontrano la freschezza del pomodoro. Un gusto unico e inimitabile!

Allineato ai valori di una dieta vegetariana.

    

Ingredienti


Pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva, ricotta forte [(siero di latte) ricotta di pecora, (siero di latte di pecora)], basilico, sale.

 

Valori Nutrizionali per 100 grammi

Energia (kj)	192
Energia (kcal)	46
Proteine (g)	1,22
Grassi (g)  di cui aciddi grassi saturi	2,99  0,56
Carboidrati (g)   di cui zuccheri (g)	3,05  3,04
Fibra (g)	1,13
Sale (g)	0,42

Consigli d'uso

Condimento che si esalta in primi piatti di pasta fresca a farina integrale come i tipici formati salentini. Una volta cotta la pasta e scolata e sufficiente mescolare o saltare in padella con il sugo pronto alla ricotta forte di Pralina.

Shelf-life 30 mesi. Conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 5 giorni. SENZA CONSERVANTI!

 

Confezione

Vasetto da 280g